崇信县食品药品集中大整治工作组检查黄寨镇食品药品安全

时间:2017-11-07 15:24 来源:黄寨镇食药监所 杜红军 责任编辑:田银霞

按照《崇信县食品药品安全集中大整治工作方案》文件规定,近日,由县食药监局、县教育局、县卫计局、县民政局分管领导、业务骨干组成的食品药品集中大整治工作组,深入黄寨镇各学校食堂、各医疗机构、敬老院食堂,对黄寨镇食品药品安全进行全面系统检查。

食品安全方面,主要检查食品安全工作管理制度建立与责任制落实情况;原料采购、加工制作和食品添加剂存储使用情况;从业人员健康管理及培训;索证索票制度落实情况、食堂设施设备、后厨环境卫生;营养餐配送、食品留样、餐饮具清洗消毒情况、食品加工制作管理等内容。药械安全方面,主要检查证照许可、从业人员体检培训、药械经营区环境卫生、记录运转、供货方资质及随货同行单、中药饮片检验报告索要、医疗器械备案登记及运行保养、药品存储、麻醉药品管理、药械不良反应/事件上报、药品质量及维护等情况。

针对检查中存在的问题,检查组分别对学区(校)、卫生院、村卫生所、敬老院食堂负责人、管理人员进行了现场指导和详细反馈,并督促相关单位限期整改。通过此次食品药品集中大检查,进一步督促落实了主体责任和监管责任,提高了经营者法律意识和自律意识,对建立食品药品监管长效机制、保障饮食用药安全起到了良好的促进作用。